cake choco-poires

J'avais envie, ce mercredi après midi pluvieux d'un cake mais aussi de chocolat et en voyant mes poires, je me suis dit qu'il fallait unir les 3 dans un cake! ATTENTION AU DEMOULAGE: il a tendance à s'ouvrir donc un conseil, gardez le dans le moule!

INGRÉDIENTS:

- 300g de farine(dont 30g de cacao que je complète de farine pour arriver à 300g)

- 150g de sucre

- 100ml d'huile

- 150 ml de lait

- 1 cc de bicarbonate de soude

- 2 œufs

- 3 poires(pelée et d’épépinées mais entières)

- smarties facultatif

RECETTE:

Travailler le sucre et les œufs.

Ajouter l'huile et le lait.

Ajouter la farine et le cacao et le bicarbonate de soude.

Dans un moule à cake huilé, verser un peu de pâté au fond du moule et déposer les poires.

Verser le reste de pâte par dessus et mettre les smarties,si vous voulez.

Cuire à 180° pendant 45 min.