MarianneFéeMaison

22 janvier 2022

Waterzoi de poissons

J'ai découvert cette recette en discutant à Noël (2021) avec ma tante qui avait pris un cours de cuisine et avait appris cette recette. Dernièrement, j'ai commandé sur vinted, des livres de cuisine et devinez, dans l'un deux, il y avait une recette....c'était...

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Tags: saumon, plat complet, colin, poisson, waterzoi

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28 décembre 2021

Velouté de potimarron et pois chiches

Ce velouté est un délice. Il est doux tout en ayant du goût grâce aux pois chiches et ces derniers apportent beaucoup de velouté. Ingrédients: - un potimarron - un oignon - une patate douce ou une pomme de terre - 400g de pois chiches cuits - sel, poivre,...

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Tags: potimarron, plat complet, soupe, pois chiche

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6 octobre 2021

Gaufres aux poireaux et thon

Ultra simple, gourmant. C'est en plus, une recette sans lactose et sans gluten! INGREDIENTS: - 2 poireaux - 1 yaourt au soja - 200g de farine de riz - 2 CC de bicarbonate de soude - 2 oeufs - épices de votre choix - une petite boite de thon, je crois...

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Tags: sans lactose, sans gluten

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10 mai 2021

Omelette croustillante de Nadiya Hussain

Encore une recette d'elle, désolée, j'ai craqué sur sa série sur Netflix. C'est une recette ultra simple, parfaite pour le soir. Elle n'utilise que 6 oeufs pour 6 tortillas, moi, j'ai mis 12 oeufs pour 6 tortillas pour avoir de la mache. INGREDIENTS:...

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Tags: omelette, tortillas

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4 mai 2021

Gratin de patates douces et lentilles (recette veganne)

J'aime cette recette qui est nourrissante, douce en bouche, originale et qui fait un plat complet à lui tout seul. Ingrédients: - 800g de patates douces - 200g de lentilles vertes - 2 feuilles de laurier - 1 cube de bouillon - margarine et lait végétal...

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Tags: patate douce, lentilles vertes, vegan

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16 mai 2020

Nems de boeuf maison (au four)

J'avoue, j'ai été longue à vous écrire l'article mais cette première semaine de déconfinement + temps humide, l'envie de rien m'a envahie. C'est un mélange de recette que j'ai trouvé sur internet. J'en ai fait 15 pour nos 5 et ils sont longs. A vous d'adapter...

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Tags: plat complet, nem

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8 décembre 2019

poulet aux spéculoos

J8 du calendrier de l'Avent du blog. Recette écrite en Septembre 2011 sur mon ancien blog culinaire (maman, on a faim) Ca semble complexe mais en fait,c'est super simple.C 'est des blancs de poulets en morceaux en sauce. La sauce est parfumée et épaissie...

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Tags: plat complet, poulet, spéculoos

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28 novembre 2019

Jack Be Little aux oeufs

Recette rapide, sans chichi et sans prise de tête! En 45 min, c'est prêt: 15 min de préparation, 30 min de cuisson! "Jack Be Little", c'est une variété de mini potiron. Je l'ai avaient acheté pour ma décoration d'automne, d'Halloween et de Samhain. Ils...

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Tags: courge, jack be little, oeuf, plat complet

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18 octobre 2019

Roulé de potimarron au saumon

Emilie et moi, on a adoré. Mr moyens et les 2 autres non car elles n'aiment pas le saumon fumé. J'ai fait ça le soir en guise de plat complet avec de la salade verte et des graines de grenades. IL FAUT: - 270g de purée de potimarron FROIDE - 4 oeufs -50g...

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Tags: potimarron, fromage frais, saumon fumé

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14 octobre 2019

makis au saumon

Que les puristes se calment, c'est mon second essai de cet art culinaire. La première fois c'était avocat mais là j'ai fait avec un reste de pavé de saumon donc cuit! Je sais aussi qu'il faut du riz spécial gluant mais c'est hors de prix et vu que j'ai...

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Tags: avocat, makis, riz dessert, saumon