gouter - MarianneFéeMaison

31 août 2020

Gâteau au fromage blanc

On est lundi 31 aout 2020 et demain, c'est la rentrée scolaire avec les gestes barrières, les masques donc il fallait ce gâteau ultra moelleux, faible en sucre, faible en graisse pour une rentrée 0 culpabilité! IL FAUT: - 500g de fromage blanc nature...

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Tags: gouter, fromage blanc, guydemarle

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8 juin 2020

Madeleines

quoi, pas de recette de madeleines sur ce blog??? j'y remédie! Pour les réussir, il faut 2 choses: - un choc thermique: mettre les madeleines dans les moules au frigo pendant 1H et ensuite les cuire. - cuisson à 2 températures : préchauffer 5 min à 230°...

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Tags: gouter, madeleine

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28 mars 2020

Muffins surprise

Dernièrement, j'ai fait des crêpes et pour les accompagner, j'ai fait une crème au spéculoos, une pâte à tartiner au chocolat de du caramel au beurre salé. IL FAUT: pour 24 muffins - différentes crèmes: spéculoos, caramel au beurre salé et chocolat -...

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Tags: gouter, muffin

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18 mars 2020

Carrot cake vegan

Oh, merci Edith de La petite fabrique d'Edith. Super moelleux. j'ai juste changé la farine. j'ai pas mis de la farine de riz mais complète. IL FAUT: - 250g de carottes râpées finement - 175g de poudre de noisettes - 75g de farine (de riz) - 130g de sucre...

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Tags: gouter, vegan

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14 mars 2020

biscuit "cookies brownie"

La recette vient d'ici. C'est une recette végan car pas d'oeuf Ici, j'ai pas des fans de chocolat noir mais j'ai tenu à tester avec et quand j'ai vu chocolat noir, cacao en poudre et pépites, je me suis dit, pas de pépites ça fera trop. Prochaine fois,...

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Tags: gouter, chocolat, vegan

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19 février 2020

cake aux épices { VEGAN }

J'ai découvert depuis peu, la page YT de "cul de poule", je vous recommande chaudement mais elle est un compte insta, un blog et cette page YT. Dans l'une,elle, elle partage 3 recette qu'elle fait régulièrement pour le goûter de ses enfants et le cake...

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Tags: gouter, végétarien, vegan

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16 janvier 2020

biscuits sarrasin/avoine (faible IG)

Pour pas changer, recette du même site mais bon, ses recettes sont bonnes et saines! Je me suis servi de mon robot Compact Cook Elite mais un mixeur fera l'affaire et vos bras ensuite! IL FAUT: - 85g de flocons d'avoines - 70g de farine de sarrasin (j'adore...

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Tags: gouter, faible indice glycémique, farine de sarrasin

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16 décembre 2019

Biscuits marbrés

J16 du calendrier du blog, moins de 10 jours. Ca passe vite. article écrit en avril 2012. J'ai trouvé la recette ici et je peux vous dire que la prochaine fois, je double les quantités car trop bon! INGREDIENTS: 200g de farine 70g de margarine 70g de...

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Tags: gouter

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2 octobre 2019

Fondant au potimarron

Ca fait longtemps que je vois des recettes sucrées à base de courges sur pinterest. Ce matin, au marché, j' ai pris 2 potimarrons, un a fini en soupe et l'autre pour cuisiner un fondant au potimarron! Mon potimarron faisait 816 g et donc une fois la peau...

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Tags: gouter, potimarron

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7 avril 2019

Moelleux aux noisettes

J'adore car o matière grasse, faible en indice glycémique et ultra moelleux. Je l'ai cuit en petites portions pour faire des goûters individuels aux enfants mais ça peut se fire dans un moule à manquer. Par contre, le temps de cuisson n'est pas le même....

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Tags: gouter, noisettes